Tag Archives: fábio bicalho

NUTRIGENÉTICA: Nutricionista funcional Fábio Bicalho explica a relação entre a alimentação e o DNA

Você sabe o que a sua alimentação e o seu DNA têm em comum? Tudo! Além das suas características únicas, como a cor dos olhos ou os seus cabelos, o DNA também indica a resposta metabólica a alimentos e como o nosso organismo sintetiza as vitaminas. É por isso que a nutrigenética é tão importante na hora de fazer uma ...

Leia Mais »

8 razões para incluir chá mate na sua rotina! Por nutricionista Fábio Bicalho

Muito tradicional no sul do país, a erva-mate, também conhecida como cogonha ou simplesmente mate, é usada no preparo de tererê e chimarrão. Por lá, é impossível conhecer um local que não ame a bebida, além do tradicional chá. Herança dos colonizadores ibéricos, a erva-mate é grande aliada do funcionamento do organismo. O chá mate pode ser consumido todos os ...

Leia Mais »

Melatonina só ajuda a dormir? Estudos recentes provam que a substância traz outros benefícios ao organismo; por Dr. Fábio Bicalho 

A medicina tem evoluído muito e cabe a nós profissionais estarmos atentos aos avanços em pesquisas para ajudar na melhora da qualidade de vida e manutenção da saúde de nossos pacientes. E quero compartilhar uma das descobertas recentes sobre os benefícios da melatonina, hormônio natural produzido durante à noite pela glândula pineal, localizada em nosso cérebro, que ajuda a estimular ...

Leia Mais »

Conhece o Suco Rosa? Nutricionista Fábio Bicalho explica o sucesso da bebida considerada o “novo suco verde”

Depois do sucesso do suco verde, bebida feita a partir de um mix de alimentos como couve, agrião, espinafre, outra mistura acaba de entrar na lista de preferência daqueles que amam uma dieta balanceada, o Suco Rosa. Mudou a cor, mas a importância de seu consumo devido ao aporte de nutrientes não. Por isso, ele tem sido a opção da ...

Leia Mais »